日前，國家糧食局門戶網(wǎng)站發(fā)布通告，發(fā)布17項(xiàng)推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，2017年9月15日之日起實(shí)施。

本次發(fā)布的行標(biāo)涉及中稻谷、小麥、食用玉米、大豆、雜糧等多類別的糧食產(chǎn)品，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中分別規(guī)定了中國好糧油 稻谷等的術(shù)語和定義、分類、質(zhì)量與安全要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸以及追溯信息的要求等，其中涉及多類別的檢測方法。

1. LS/T 1218-2017中國好糧油 生產(chǎn)質(zhì)量控制規(guī)范

2. LS/T 3108-2017中國好糧油 稻谷

3. LS/T 3109-2017中國好糧油 小麥

4. LS/T 3110-2017中國好糧油 食用玉米

5. LS/T 3111-2017中國好糧油 大豆

6. LS/T 3112-2017中國好糧油 雜糧

7. LS/T 3113-2017中國好糧油 雜豆

8. LS/T 3247-2017中國好糧油 大米

9. LS/T 3248-2017中國好糧油 小麥粉

10. LS/T 3249-2017中國好糧油 食用植物油

11. LS/T 3304-2017中國好糧油 掛面

12. LS/T 3411-2017中國好糧油 飼用玉米

除此之外，本次公布的行業(yè)中還包括了糧油檢驗(yàn)的多種，包括植物油中多酚、角鯊烯、谷維素含量等的測定標(biāo)準(zhǔn)，涉及分光光度法、氣相色譜法、高效液相色譜法等檢測方法。

13. LS/T 6118-2017糧油檢驗(yàn) 稻谷新鮮度測定與判別

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測定稻谷新鮮度的術(shù)語和定義、原理、試劑、儀器、扦樣、測定方法、結(jié)果表示、新鮮稻谷的判定規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于稻谷收購和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，國產(chǎn)粳稻和秈稻新鮮度的測定與判別，指導(dǎo)稻谷的收購和貯存。本方法不適用于糯稻谷新鮮度的測定與判別。

14. LS/T 6119-2017糧油檢驗(yàn) 植物油中多酚的測定 分光光度法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了采用分光光度法測定植物油中多酚含量的原理、試劑、儀器、試樣制備、操作步驟、結(jié)果表示及精密度等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物油中多酚含量的測定，檢出限為6mg/kg。

15. LS/T 6120-2017糧油檢驗(yàn) 植物油中角鯊烯的測定 氣相色譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了氣相色譜法測定植物油中角鯊烯含量的原理、試劑、儀器、試樣制備、操作步驟、結(jié)果表示和精密度等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物油中角鯊烯含量的測定，方法的檢出限為5mg/kg。

16. LS/T 6121.1-2017糧油檢驗(yàn) 植物油中谷維素含量的測定 分光光度法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了分光光度法測定植物油中谷維素含量的原理、試劑、儀器、試樣制備、操作步驟、結(jié)果表示和精密度等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于米糠油中谷維素含量的測定，方法的檢出限為100mg/kg。

17. LS/T 6121.2-2017糧油檢驗(yàn) 植物油中谷維素含量的測定 高效液相色譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高效液相色譜法測定植物油中谷維素含量的原理、試劑、儀器、試樣制備、操作步驟、結(jié)果表示和精密度等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于米糠油中谷維素含量的測定，方法的檢出限為12mg/kg。